Booking.com

Tuesday, August 14

BISKUT COKLAT CHIPS

Salam 25 Ramadan - Assalamualaikum


Baru nak start buat  biskut raya.  Asalnya memang nak beli aje tapi atas ajakan anak2-anak yang memang nampak nya beria-ia sangat terpaksalah beralah...Buat biskut pun yang memang kegemaran diorang je... Buat permulaan ini buat Biskut Coklat Chips- mudah dan cepat serta sedap macam Biskut Chipsmore...

Bahan-bahannya

6 aun Coklat chips
12 aun Tepung Gandum (Diayak)
8 aun Butter (250 grams)
7 aun gula halus
2 biji kuning telur
1 camca tek esen vanilla
1/2 camca teh baking powder
2-3 camca teh koko
4 aun kacam badam cincang
1/4 camca teh soda bikarbonat

Ini yang belum di bakar
 Cara membuatnya
1. Pukul mentega dan gula sehingga kembang (putih)
2. Masukkan kuning telur satu persatu, esen vanilla, soda bikarbonat dan baking powder
3. Masukkan tepung sikit demi sedikit dan kacau hingga sebati,  kemudian masukkan koko
4. Masukkan pula coklat chips serta badam cincang.  Bentukkan seperti Biskut chipsmore
5. Bakar dalam oven bersuhu 180 degree selama 20-25 minit.

Senangkan....SELAMAT MENCUBA ye....
Dalam Oven

Siap dah..........Bolehlah di hidangkan.  Sesuai juga untuk minum petang









Silalah mencubanya...





With Love

Friday, August 10

ONDE-ONDE (BUAH MELAKA)

Salam 21 Ramadan
Baru berkesempatan nak buat entry untuk juadah berbuka puasa.  Sebenarnya ada jugak kueh-mueh yang dibuat sendiri tapi kerana kelam-kabut tak sempat nak dirakam. Ini je yang sempat nak di buat entry sebab kueh nie memang satu kemestian di buat untuk berbuka... kegemaran anak-anak terutamanya si adek..beli kat bazaar tak puas sebab gula dia sikitlah...mahal sangatlah...macam-macam alasan semata-mata nakkan mak dia buat.  Kueh ni memang senang sangat, beli rasa tak berbaloi...

Inilah hasil nye...



Bahan-bahannya
Tepung pulut
Gula melaka
Sedikit kelapa




Bahan-bahannya
Tepung Pulut
Gula Melaka
Kelapa
Daun Pandan


Senangkan..SELAMAT MENCUBA


Tuesday, August 7

MENAKLUKI BUKIT BROGA

Broga Hill atau Bukit Broga terletak di Semenyih Selangor.  Ianya sudah menjadi terkenal sekarang bagi yang mereka yang baru-baru nak cuba mendaki bukit ke,gunung ke...

Baru-baru ini aku berkesempatan mendaki Bukit Broga bersama anak-anak kesayanganku.  Seawal 4.30 pagi, kami telah bangun dan bersiap-siap untuk bertolak dari Sg Buloh.  Kira-kira 40 minit perjalanan dengan menggunakan Highway kami pun sampai ke Bukit Broga. Kenapa begitu awal kami bertolak?? Jawapannya ialah kerana ramai yang ingin ke puncak untuk melihat matahari terbit.



Cuba korang tengok gambar aku yang ini....Aduyai...semput jugak.tulah lama tak bersenam tiba-tiba panjat broga so aku nasihatkan pada yang dah berumur macam aku nie...exerciselah sikit....





Seawal pagi.....berduyun-duyun manusia sedang mendaki

Saturday, August 4

Jalan- jalan di Penang (Part 2)



Selepas menaiki Bukit Bendera;  kami pun meneruskan perjalanan mencari-cari rumah Kelahiran P.Ramlee...selepas perputar-putar selama setengah jalan kami pun sampailah...





Nie alamatnya : No.4A, Jalan P.Ramlee, P. Pinang

Dah penat pusing-pusing....Kami pun lepak kat Padang Kota Lama  dan Port Cornwillis.  Banyak lagi tempat-tempat menarik di P.pinang. Tempat makan kat Gurney Drive pun banyak tapi aku dah malas nak nak masukkan kat sini. Lain kali lak pulak.............. Lepas tu kami lepak kat Pantai Batu Feringgi  on the way balik ke Teluk Bahang...





Friday, August 3

Percutian di Medan Indonesia (Part 2)

Sambungan dari Entry sebelumnya......

Kami tiba di Pulau Somasir dan di beri penerangan mengenai Kehidupan kaum Batak di sana.


Pakcik nie sedang beri penerangan kepada kami..


Lepas tue berilah mereka sumbangan ikhlas.




Nie dia perkuburan Tua Raja Sidabutar



Bergambar di hadapan sebuah makam lama
Kemudian kami melihat Objek Wisata SiGale-Gale pula............






Rumah Tradition Kaum Batak


Nie dia penari kebudayaan Kaum Batak..OOOPP!!!!! Nie di Muzium kesenian Batak

Kami berempat di dalam Muzium


Selepas hampir seharian menjelajahi Pulau Samosir kami pun berangkat ke Berastagi, Gundaling.  Suasana di sini dingin sungguh,  nak mandi pun terketar2 kesejukan .........


Ini rumah tumpangan kami di Berastagi......di saluti kabus tebal di malam hari....

Pemandangan di jendela penginapan kami...kira pukul 7.00 pagi


Inilah adalah sessi melompat dan tai chee di waktu pagi...huhuhu



Pemandangan gunung berapi dari Bukit Gundaling...Gunung berapi nie sedang batuk2...

Gambar kami berlatarbelakangkan Gunung Berapi di Gundaling...tak ingat gunung berapi nie nama apa ya??

Antara patung yang terdapat di bukit Gundaling


Gundaling nie bermaksud Good Bye Darling....sungguh nyaman dan dingin di sini..Tengoklah bunga-bunga nya yang segar macam Cameron Highland.


Kedinginan amat terasa tika malam dan awal pagi di sini...

Seterusnya kami meneruskan perjalanan ke kolam air panas Alam Sibayak .  Kami tidak lama di sini hanya putar2 aje..(alamak!!.cakap Indon lah pulak...)


Kolam Air panas Alam Sibayak

Di depan pintu masuk


Sempat lagi merendam kaki ......


Kemudian ke Pekan Berastagi.....menaiki kuda dan membeli buah-buahan serta sedikit cenderahati





Ronda-ronda di persekitarannya


Tengok...dalam pasar pun boleh posing............


Dan seterusnya ke istana maimun..


Bergambar di hadapan istana maimoon

Seni bina di dalam istana maimoon

Istana Maimun adalah istana kebesaran Kesultanan Deli dengan warna kuningnya (kuning merupakan warna kerajaan Melayu) dan khas gaya seni bina Melayu di pesisir timur. Ia merupakan salah satu mercu tanda yang terkenal di Medan, ibu kota Sumatera Utara, Indonesia.
Istana ini sebenarnya dirancang oleh seorang arkitek Itali dan disiapkan pada tahun 1888 semasa pemerintahan Sultan Makmun Al Rasyid Perkasa Alamsyah. Ia mempunyai keluasan 2,772 meter persegi, dan mempunyai 30 bilik. Binaan Istana Maimun menarik minat ramai pelancong kerana ia mempunyai binaan yang dipengaruhi pelbagai kebudayaan, dari kebudayaan Melayu, Islam, Sepanyol, India, dan Itali.
Ketika ini istana tersebut masih didiami oleh keluarga–keluarga sultan. Ruangan pertemuan, foto–foto keluarga kerajaan Deli, perabot rumah tangga Belanda kuno dan pelbagai senjata, terbuka bagi masyarakat yang ingin mengunjunginya. Di istana ini pula terdapat Meriam Puntung yang merupakan peninggalan sejarah daripada kerajaan Deli.
Satu blok dari istana Maimun kearah timur, berdiri Mesjid Raya dengan arkitek yang menawan merupakan daya tarik bagi wisatawan yang berkunjung ke Medan dan sangat mengagumkan.
(SUMBER GOOGLE)



Sebenarnya ada kisah istana maimun nie terjadi kepada anakku  disini.  Istana ini masih di jaga oleh warisnya...so anakku di larang duduk di kerusi di dalam istana maimun ini sedangkan orang lain langsung tidak di larang oleh penjaganya....kawan ku si Deb tue pergilah bertanya kenapa pulak si kakak tiada di benarkan duduk di kerusi tue untuk bergambar....katanya mereka nampak ada benda ikut dia............so ......susah nak cakap sebab anak aku nie memang ada terlibat dengan benda2 canggini.....

Kerusi nie pun dia tak dibenarkan duduk..terus sentaplah budak tue...


Tidak Jauh dari Istana ,ada sebuah lokasi meriam puntung. menjadi legenda di kalangan masyarakat Deli.



Ada cerita di sebalik meriam puntung nie.....................


Terasa seram sikit bila berada di sini.

Begitulah sedikit sebanyak pengalaman kami di bumi Medan.  Malam berikutnya pula kami jalan2 dan makan2 sekitar Merdeka Walk.


Best jugak kat sini


Macam-macam makanan ada kat sini...rata-rata kena juga dengan selera kami

Keseluruhan percutian ini sungguh menyeronokkan.  Layanan yang diberi oleh Deb dan ayahandanya amat kami hargai.


Bergambar di Polonia Airport sebelum berlepas pulang.

Sekian. Jumpa lagi

With Love
Miedajaz




KLEENSO KILLS GERMS DISINFECTANT - Cecair Pembasmi Kuman Untuk Kesejahteraan Seisi Keluarga

Asssalamulaikum dan salam sejahtera semua. Dunia telah  di kejutkan dengan penularan wabak Covid 19 dan  negara kita telah mengumumkan pe...