Booking.com

Tuesday, May 29

Puding Karamel Gula Hangus

Assalamulaikum semua...
Tetiba K mid rajin...hahaha... Hari nie nak buat Puding Karamel Gula Hangus.  Bukan apa...anak bujang kak mid selalu bersungut ...apalah mahal sangat puding nie kt Bazar Ramadhan... Satu slices yang x berapa besar RM5.  Kak mid pun x faham apalah susah dan mahal sangat bahannya sampai nak jual mahal2 sangat kan... so tak pa bagi anak - anak puas makan sikit....hahaha

Mula-mula kita sediakan bahan2nya ya  :

BAHAN-BAHAN UNTUK PUDING

5 biji telur size B (kalau size A 4 biji dah ok)
1 tin susu cair (400ml)
150ml air biasa
4 sudu besar gula putih
1 sudu kecil esen vanilla

 UNTUK KARAMEL PULA

8 sudu besar gula putih
2  sudu besar air


Cara membuatnya  :


1.  Masukkan gula dan air ke dalam Loyang.  Hanguskan hingga keperangan...gunakan api kecil dan kacau gula dengan perlahan.



 2.  Apabila gula dah pun hancur serta keperangan ketepi dan sejukkan


 3.  Satukan semua bahan puding...kacau perlahan jangan sampai berbuih, cukup sekadar cairkan gula dan sebatikan.  Kemudian tapis dan masukkan ke dalam loyang yang di sejukkan tadi



4. Masukkan dalam periuk pengukus dan kukus selama 30 minit

OK...dah siap....sejuk kan dalam peti sejuk sebelum di hidangkan....nyummmmmm
Ringkas sangat kan.....Selamat mencuba semua

Salam sayang,



 

No comments:

Post a comment

TERIMA KASIH PADA YANG SUDI MEMBERI KOMEN

KLEENSO KILLS GERMS DISINFECTANT - Cecair Pembasmi Kuman Untuk Kesejahteraan Seisi Keluarga

Asssalamulaikum dan salam sejahtera semua. Dunia telah  di kejutkan dengan penularan wabak Covid 19 dan  negara kita telah mengumumkan pe...