Puding Karamel Gula Hangus

Assalamulaikum semua...
Tetiba K mid rajin...hahaha... Hari nie nak buat Puding Karamel Gula Hangus. Bukan apa...anak bujang kak mid selalu bersungut ...apalah mahal sangat puding nie kt Bazar Ramadhan... Satu slices yang x berapa besar RM5. Kak mid pun x faham apalah susah dan mahal sangat bahannya sampai nak jual mahal2 sangat kan... so tak pa bagi anak - anak puas makan sikit....hahaha

Mula-mula kita sediakan bahan2nya ya :

BAHAN-BAHAN UNTUK PUDING

5 biji telur size B (kalau size A 4 biji dah ok)
1 tin susu cair (400ml)
150ml air biasa
4 sudu besar gula putih
1 sudu kecil esen vanilla

UNTUK KARAMEL PULA

8 sudu besar gula putih
2 sudu besar air

Cara membuatnya :

1. Masukkan gula dan air ke dalam Loyang. Hanguskan hingga keperangan...gunakan api kecil dan kacau gula dengan perlahan.

2. Apabila gula dah pun hancur serta keperangan ketepi dan sejukkan

3. Satukan semua bahan puding...kacau perlahan jangan sampai berbuih, cukup sekadar cairkan gula dan sebatikan. Kemudian tapis dan masukkan ke dalam loyang yang di sejukkan tadi

4. Masukkan dalam periuk pengukus dan kukus selama 30 minit

OK...dah siap....sejuk kan dalam peti sejuk sebelum di hidangkan....nyummmmmm
Ringkas sangat kan.....Selamat mencuba semua

Salam sayang,

Comments

APA YANG MENARIK DI LALAPORT BUKIT BINTANG CITY CENTRE(BBCC)

Assalamualaikum dan salam sejahtera Baru-baru ini kak mied berpeluang mengikuti Famtrip ke Lalaport BBCC bersama pemandu-pemandu pelancong. Peluang ini membuat kak mied rasa teruja sebab kak mied belum sekali pun menjejakkan kaki ke sini walaupun Lalaport BBCC telah dibuka sejak Januari 2022 . Terletak di tengah-tengah Bandar, kawasan Bukit Bintang. Lokasi dahulunya adalah tapak Penjara Pudu yang terkenal. Bagi generasi sekarang mungkin mereka tidak melihat atau mengetahui tentang kewujudan Penjara Pudu namun pintu masuk atau pintu gerbang Penjara Pudu masih dikekalkan sebagai tinggalan sejarah lalu. Mall ini mengenengahkan konsep " Modern Simplicity" yang sinonim dengan tradisi Jepun dengan gabungan fasiliti komersial, pejabat , kediaman, hotel dan lain-lain. Merupakan fasiliti luar negara yang pertama di Asia Tenggara oleh Mitsui Fudosan Co. Ltd.(Mitsui Fudosan) . Terdapat 400 kedai untuk penyewaaan di Mall ini, serta penampilan kedai-keda...

PERJALANAN KE LANGKAWI MENGGUNAKAN ETS (ELECTRIC TRAIN SERVICE)

Assalamulaikum dan selamat sejahtera semua. Rasa-rasa ramai yang dah sampai Langkawi kan. Macam k mid nie, bole katakan setahun sekali atau dua kali sampai ke Pulau nie...selalunya terlajak pergi ke Pulau Langkawi ini kerana balik ke Kedah atau Perlis untuk memenuhi undangan perkahwinan sahabat atau saudara mara di sana. Alang-alang dah sampai Kedah atau Perlis teruslah masuk ke Pulau Langkawi sehari dua kan.... Tapi kali nie pergi memang memenuhi undangan sahabat yang berkahwin di Pulau Mashuri . Selalunya k mid dan mr husban naik kereta atau naik flight lah.... tapi baru-baru nie kak mid dan mr husban mencuba perkhidmatan keretapi ETS( Electric Train Service) pula. Kami naik ETS jam 7.45 pagi yang berhenti di stesen Sg Buloh Kami memulakan perjalanan dari Stesen keretapi Sg Buloh kerana keretapi ada berhenti di sini jadi tak lah kami membazir untuk pergi ke KL sentral. Jadi tengok jadual dan laluan ETS, kalau ada berhenti berhampiran dengan kedia...

SEMPENEH RIVERFRONT: SUASANA KAMPUNG YANG NYAMAN DITEPI SUNGAI

Assalamulaikum dan salam sejahtera Hujung minggu yang lalu, k.mied ke Parit Buntar untuk menghadiri majlis pertunangan anak buah k.mied dan seperti biasa ketika pulang ke semula ke Kuala Lumpur memang akan jalan-jalan atau menjelajah tempat-tempat yang berhampiran, jalan-jalan cari makan gitew🥰 Kali ini k mied decide nak ke Daerah Batu Kurau , Taiping Perak . Tempat yang dirancang nak pergi tue ialah Sempeneh Riverfront. Sempeneh Riverfront Chalet terletak lebih kurang 5km dari Pekan Batu Kurau . Merupakan chalet yang berkonsep kabin pertama di Batu Kurau. Berhampiran Gunung Sempeneh , sungai dan hutan sudah tentu menjanjikan penginapan yang nyaman dan dekat dengan alam semulajadi . Ketika k.mied tiba di Sempeneh Riverfront, hujan turun dengan lebat sekali, sungai berhampiran chalet yang tadinya tenang kini di melimpah dengan air dari bukit. Bila air semakin deras kedengaran siren amaran di bunyikan untuk memberi amaran pada pengunjung supaya j...

Search This Blog