Skip to main content

KEK PELANGI KUKUS

Assalamulaikum semua

Biasalah hujung minggu, masa untuk buat apa yang disukai...paginya berjogging....so petangnya so decide nak buat kek pelangi selepas terliur tengok resipi nie kat blog Azie Kitchen.........




Mentega/ gula dan telur yang telah siap di pukul



Bahagikan aduanan kepada beberapa warna kegemaran anda..color menarik kat rumah dah habis...malas nak pergi kedai...jadi guna ajelah warna apa yang ada...


Ni..dah masuk ke dalam loyang untuk di kukus....Sila abaikan kecomotan ini...hehehe



Meh kita lihat resepinya kat sini ya :-

Bahan-bahannya :-


  •  1 cawan mentega
  • 3/4 cawan gula castor (saya guna setengah cawan..tak suka manis sangat)
  • 3 biji telur
  • 1/4 cawan susu pekat
  • 1/4 cawan seri kaya
  • 1 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu besar koko 
  • 1 udu kecil esen vanilla
  • 2-3 sudu besar susu segar (boleh jugak guna susu cair)
  • pewarna2 yang di sukai

Cara-caranya  :-


  1. Pukul mentega dan gula hingga kembang.  Kemudian masukkan telur satu persatu dan pukul hingga sebati.
  2. Masukkan susu pekat,  serikaya dan vanilla.  Kacau rata serta bubuh tepung gandum yang telah di campur dengan serbuk penaik.
  3. Bila sebati ,  bahagi kan aduan tersebut kepada beberapa bahagian mengikut warna yang disukai.
  4. Sudukan berselang seli ke dalam loyang yang sudah dilengserkan dengan marjerin dan telah di alas dasarnya dengan kertas kalis minyak.
  5. Tutup dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam atau sehingga masak.



Lepas sejam kukus......insyaallah masaklah dia.............




Ini dia hasilnya..............Cantik gak walaupun tak banyak color2......yang penting sodap!!!!

Senang je...bahan pun tak banyak pun...


Selamat mencuba.....




With Love

Comments

Popular posts from this blog

PERJALANAN KE LANGKAWI MENGGUNAKAN ETS (ELECTRIC TRAIN SERVICE)

Assalamulaikum dan selamat sejahtera semua. Rasa-rasa ramai yang dah sampai Langkawi kan.  Macam k mid nie,  bole katakan setahun sekali atau dua kali sampai ke Pulau nie...selalunya terlajak pergi ke Pulau Langkawi ini kerana balik ke Kedah atau Perlis untuk memenuhi undangan perkahwinan sahabat atau saudara mara di sana.  Alang-alang dah sampai Kedah atau Perlis teruslah masuk ke Pulau Langkawi sehari dua kan.... Tapi kali nie pergi memang memenuhi undangan sahabat yang berkahwin di Pulau Mashuri . Selalunya k mid dan mr husban naik kereta atau naik flight lah.... tapi baru-baru nie kak mid dan mr husban mencuba perkhidmatan keretapi ETS( Electric Train Service) pula. Kami naik ETS jam 7.45 pagi yang berhenti di stesen Sg Buloh Kami memulakan perjalanan dari Stesen keretapi Sg Buloh kerana keretapi ada berhenti di sini jadi tak lah kami membazir untuk pergi ke KL sentral.  Jadi tengok jadual dan laluan ETS, kalau ada berhenti berhampiran dengan kediaman kita eloklah na

UMRAH PERTAMAKU : BARANG KEPERLUAN UMRAH

 Assalamualaikum dan Salam sejahtera. Diri ini bersyukur kerana mendapat peluang menjadi tetamu Allah pada bulan Mac 2022 yang lalu.  Asalnya k mied ingin pergi bersama Arwah suami tapi apakan daya dia terlebih dulu di jemput ilahi. Jadi k mied pergi secara mengejut bersama bestie k mied serta ayah ibunya. Mereka merupakan jemaah yang tertangguh 2 tahun lalu akibat Pandemik Covid 19. Ya Allah..aku menyambut seruanmu Bila kak mied telah mendapat pengesahan akan  menunaikan umrah, k mied mulalah membeli dan menyediakan barangan-barangan sedikit demi sedikit. Ramai juga di antara kita yang risau tentang persiapan-persiapan yang perlu di lakukan,  barang yang perlu di bawa hingga kita asyik talipon atau bertanya pada saudara-mara dan kawan-kawan yang pernah sampai ke tanah suci. Kami berempat di Miqat Bir Ali Mengenai kursus pula, k mied tidak dapat sekali pun berkesempatan menghadiri kursus umrah yang di anjurkan oleh travel agensi,  bukan kak mied malas atau apa... tapi tarikh yang diad

APA YANG MENARIK DI LALAPORT BUKIT BINTANG CITY CENTRE(BBCC)

  Assalamualaikum dan salam sejahtera Baru-baru ini kak mied berpeluang mengikuti Famtrip ke Lalaport BBCC bersama pemandu-pemandu pelancong. Peluang ini membuat kak mied rasa teruja sebab kak mied belum sekali pun menjejakkan kaki ke sini walaupun Lalaport BBCC telah dibuka sejak Januari 2022 . Terletak di tengah-tengah Bandar, kawasan Bukit Bintang. Lokasi dahulunya adalah tapak Penjara Pudu yang terkenal.  Bagi generasi sekarang mungkin mereka tidak melihat atau mengetahui tentang kewujudan  Penjara Pudu namun pintu masuk atau pintu gerbang Penjara Pudu masih dikekalkan sebagai tinggalan sejarah lalu.   Mall ini mengenengahkan konsep " Modern Simplicity" yang sinonim dengan tradisi Jepun dengan gabungan fasiliti komersial, pejabat , kediaman, hotel dan lain-lain. Merupakan fasiliti luar negara yang pertama di  Asia Tenggara oleh Mitsui Fudosan Co. Ltd.(Mitsui Fudosan) .  Terdapat 400 kedai untuk penyewaaan di Mall ini,  serta penampilan kedai-kedai jenama-jenama terkenal