Skip to main content

KEK PELANGI KUKUS

Assalamulaikum semua

Biasalah hujung minggu, masa untuk buat apa yang disukai...paginya berjogging....so petangnya so decide nak buat kek pelangi selepas terliur tengok resipi nie kat blog Azie Kitchen.........




Mentega/ gula dan telur yang telah siap di pukul



Bahagikan aduanan kepada beberapa warna kegemaran anda..color menarik kat rumah dah habis...malas nak pergi kedai...jadi guna ajelah warna apa yang ada...


Ni..dah masuk ke dalam loyang untuk di kukus....Sila abaikan kecomotan ini...hehehe



Meh kita lihat resepinya kat sini ya :-

Bahan-bahannya :-


  •  1 cawan mentega
  • 3/4 cawan gula castor (saya guna setengah cawan..tak suka manis sangat)
  • 3 biji telur
  • 1/4 cawan susu pekat
  • 1/4 cawan seri kaya
  • 1 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu besar koko 
  • 1 udu kecil esen vanilla
  • 2-3 sudu besar susu segar (boleh jugak guna susu cair)
  • pewarna2 yang di sukai

Cara-caranya  :-


  1. Pukul mentega dan gula hingga kembang.  Kemudian masukkan telur satu persatu dan pukul hingga sebati.
  2. Masukkan susu pekat,  serikaya dan vanilla.  Kacau rata serta bubuh tepung gandum yang telah di campur dengan serbuk penaik.
  3. Bila sebati ,  bahagi kan aduan tersebut kepada beberapa bahagian mengikut warna yang disukai.
  4. Sudukan berselang seli ke dalam loyang yang sudah dilengserkan dengan marjerin dan telah di alas dasarnya dengan kertas kalis minyak.
  5. Tutup dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam atau sehingga masak.



Lepas sejam kukus......insyaallah masaklah dia.............




Ini dia hasilnya..............Cantik gak walaupun tak banyak color2......yang penting sodap!!!!

Senang je...bahan pun tak banyak pun...


Selamat mencuba.....




With Love

Comments

Popular posts from this blog

PERJALANAN KE LANGKAWI MENGGUNAKAN ETS (ELECTRIC TRAIN SERVICE)

Assalamulaikum dan selamat sejahtera semua. Rasa-rasa ramai yang dah sampai Langkawi kan.  Macam k mid nie,  bole katakan setahun sekali atau dua kali sampai ke Pulau nie...selalunya terlajak pergi ke Pulau Langkawi ini kerana balik ke Kedah atau Perlis untuk memenuhi undangan perkahwinan sahabat atau saudara mara di sana.  Alang-alang dah sampai Kedah atau Perlis teruslah masuk ke Pulau Langkawi sehari dua kan.... Tapi kali nie pergi memang memenuhi undangan sahabat yang berkahwin di Pulau Mashuri . Selalunya k mid dan mr husban naik kereta atau naik flight lah.... tapi baru-baru nie kak mid dan mr husban mencuba perkhidmatan keretapi ETS( Electric Train Service) pula. Kami naik ETS jam 7.45 pagi yang berhenti di stesen Sg Buloh Kami memulakan perjalanan dari Stesen keretapi Sg Buloh kerana keretapi ada berhenti di sini jadi tak lah kami membazir untuk pergi ke KL sentral.  Jadi tengok jadual dan laluan ETS, kalau ada berhenti berhampiran dengan kediaman kita eloklah na

TEMPAT MAKAN BEST DI MANJUNG

Assalamulaikum dan salam sejahtera, Tengah buat apa tue?  mesti tengah lepak-lepak kat rumah tengok TV...Almaklum lah kena PKP nie kepala jadi tepu  tak tahu nak buat apa..makan tidur, tengok TV..pastu makan lagi..pastu tidur lagi,..hahaha. Tak pa sabar sikit ya...lagi 2 minggu kita sama-sama doakan PKP nie tidak di lanjutkan lagi dan sekarang kita duduk di rumah diam-diam kat rumah.  Jangan bagi PM kita dok merayu-rayu #STAYATHOME. Boring-boring nie k mid teringatlah tempat-tempat makan yang k mid pergi sewaktu kunjungan ke Manjung baru-baru ini. Manalah tahu kalau lepas-lepas nie dah bebas dari Covid 19 nie ,  sesiapa pergi ke Manjung atau pergi Pulau Pangkor ke bolehlah singgah di sini . # BIG WHALE CAFE Big Whale Cafe sebuah cafe yang Cozy dan mempunyai susunatur yang kemas .  Cafe ini menyajikan pelbagai menu menarik yang boleh di cuba.  Ada menu Western, Japanese dan Korean.   Pendekata,  boleh  cuba menu brunch, lunch dan dinner . Cafe ini terletak di  : 

BERCUTI DI HATYAI : TEMPAT-TEMPAT MENARIK YANG BOLEH DIKUNJUNGI

 Assalamulaikum dan salam sejahtera. Hari ini k.mied nak share mengenai tempat -tempat yang k.mied kunjungi sewaktu ke Hatyai baru-baru ini. ' Hatyai ' sebuah bandar terletak di Wilayah Songkhla, Thailand . Merupakan bandar yang paling berdekatan dengan sempadan Thailand-Malaysia . Kenapa orang Malaysia suka ke Hatyai?? Perjalanan hendak kesini tidaklah jauh mana ,  makanan yang sedap, pelbagai serta menepati citarasa rakyat Malaysia serta penginapan yang murah menjadi sebab kenapa orang Malaysia suka ke Hatyai. Kiranya Hatyai nie ' Syurga Makanan'. Bagi mereka yang tinggal di negeri berhampiran sempadan seperti Perlis, Kedah dan Kelantan ulang-alik Hatyai mungkin perkara biasa. Pelancong dari Malaysia boleh memasuki daerah Songkhla melalui beberapa pintu masuk seperti Padang besar, Bukit Kayu Hitam, Wang Kelian dan Durian Burung . Setelah lebih dua tahun terperap akibat Covid-19,  bila dah ada kelonggaran boleh melancong kembali sudah tentu Hatyai menjadi pilihan