Skip to main content

KEK PELANGI KUKUS

Assalamulaikum semua

Biasalah hujung minggu, masa untuk buat apa yang disukai...paginya berjogging....so petangnya so decide nak buat kek pelangi selepas terliur tengok resipi nie kat blog Azie Kitchen.........




Mentega/ gula dan telur yang telah siap di pukul



Bahagikan aduanan kepada beberapa warna kegemaran anda..color menarik kat rumah dah habis...malas nak pergi kedai...jadi guna ajelah warna apa yang ada...


Ni..dah masuk ke dalam loyang untuk di kukus....Sila abaikan kecomotan ini...hehehe



Meh kita lihat resepinya kat sini ya :-

Bahan-bahannya :-


  •  1 cawan mentega
  • 3/4 cawan gula castor (saya guna setengah cawan..tak suka manis sangat)
  • 3 biji telur
  • 1/4 cawan susu pekat
  • 1/4 cawan seri kaya
  • 1 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu besar koko 
  • 1 udu kecil esen vanilla
  • 2-3 sudu besar susu segar (boleh jugak guna susu cair)
  • pewarna2 yang di sukai

Cara-caranya  :-


  1. Pukul mentega dan gula hingga kembang.  Kemudian masukkan telur satu persatu dan pukul hingga sebati.
  2. Masukkan susu pekat,  serikaya dan vanilla.  Kacau rata serta bubuh tepung gandum yang telah di campur dengan serbuk penaik.
  3. Bila sebati ,  bahagi kan aduan tersebut kepada beberapa bahagian mengikut warna yang disukai.
  4. Sudukan berselang seli ke dalam loyang yang sudah dilengserkan dengan marjerin dan telah di alas dasarnya dengan kertas kalis minyak.
  5. Tutup dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam atau sehingga masak.



Lepas sejam kukus......insyaallah masaklah dia.............




Ini dia hasilnya..............Cantik gak walaupun tak banyak color2......yang penting sodap!!!!

Senang je...bahan pun tak banyak pun...


Selamat mencuba.....




With Love

Comments

Popular posts from this blog

SEMPENEH RIVERFRONT: SUASANA KAMPUNG YANG NYAMAN DITEPI SUNGAI

 Assalamulaikum dan salam sejahtera Hujung minggu yang lalu, k.mied ke Parit Buntar untuk menghadiri majlis pertunangan anak buah k.mied dan seperti biasa ketika pulang ke semula ke Kuala Lumpur memang akan jalan-jalan atau menjelajah tempat-tempat yang berhampiran, jalan-jalan cari makan gitew🥰 Kali ini k mied decide nak ke Daerah Batu Kurau , Taiping Perak .  Tempat yang dirancang nak pergi tue ialah Sempeneh Riverfront. Sempeneh Riverfront Chalet terletak lebih kurang 5km dari Pekan Batu Kurau . Merupakan chalet yang berkonsep kabin pertama di Batu Kurau. Berhampiran Gunung Sempeneh ,  sungai dan hutan sudah tentu menjanjikan penginapan yang nyaman dan dekat dengan alam semulajadi . Ketika k.mied tiba di Sempeneh Riverfront,  hujan turun dengan lebat sekali,  sungai berhampiran chalet yang tadinya tenang kini di melimpah dengan air dari bukit.  Bila air semakin deras kedengaran siren amaran di bunyikan untuk memberi amaran pada pengunjung supaya j...

APA YANG MENARIK DI LALAPORT BUKIT BINTANG CITY CENTRE(BBCC)

  Assalamualaikum dan salam sejahtera Baru-baru ini kak mied berpeluang mengikuti Famtrip ke Lalaport BBCC bersama pemandu-pemandu pelancong. Peluang ini membuat kak mied rasa teruja sebab kak mied belum sekali pun menjejakkan kaki ke sini walaupun Lalaport BBCC telah dibuka sejak Januari 2022 . Terletak di tengah-tengah Bandar, kawasan Bukit Bintang. Lokasi dahulunya adalah tapak Penjara Pudu yang terkenal.  Bagi generasi sekarang mungkin mereka tidak melihat atau mengetahui tentang kewujudan  Penjara Pudu namun pintu masuk atau pintu gerbang Penjara Pudu masih dikekalkan sebagai tinggalan sejarah lalu.   Mall ini mengenengahkan konsep " Modern Simplicity" yang sinonim dengan tradisi Jepun dengan gabungan fasiliti komersial, pejabat , kediaman, hotel dan lain-lain. Merupakan fasiliti luar negara yang pertama di  Asia Tenggara oleh Mitsui Fudosan Co. Ltd.(Mitsui Fudosan) .  Terdapat 400 kedai untuk penyewaaan di Mall ini,  serta penampilan kedai-keda...

AKTIVITI MENARIK YANG BOLEH DILAKUKAN DI KAMPUNG

Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua. Seperti yang di janjikan k mid nak sambung lagi cerita k mid ke kampung aritue dalam program "Kita Ke Kampung 2.0" Kali ini k mid nak cerita aktiviti-aktiviti yang sempat k mid dan teman-teman lakukan selama 4 hari 3 malam di kampung. Jom kita mulakan.... 1.BALING BUAH KELAPA Botol-botol mineral di susun,  kemudian kelapa akan di baling ke arah botol mineral itu dari jarak yang ditetapkan. Permainan ini nampak senang...Ala..nie kacang nie...Try tengok baru korang rasa kacang ke tidak😄Nampak senang,  hentam baling aje tapi belum tentu kena lagi tau sebab buah kepala bukan macam bola bowling yang bulat tue..jadi ramai yang tidak berjaya menjatuhkan botol mineral tue. Dah macam gaya baling bola bowling😄 2.  MEMBUAT TROMPET DAUN KELAPA Trompet Daun Kelapa Setelah selesai makan malam,  kami pun berkumpul di meja yang telah di sediakan.  Diatas meja kelihatan daun-daun kelapa yang telah disediakan bersama beberapa buah S...